18 Ocak 2016 Pazartesi

Overdose!


Bloğa uzunca bir zaman ara verdikten sonra yeniden birlikteyiz.
Yine İzmir'den yine bir mekan önerisiyle karşınızdayım.

İzmir'in dumanı üstünde üçüncü nesil kahvecilerinden biri daha - OVERDOSE
Üçüncü nesil kahveyle ilgili detaylı bilgiye buradan ulaşabilirsiniz.

Overdose'un hikayesi aslında pek çok beyaz yakalıya ilham verecek cinsten. 
İstanbul'da yaşayan bir yazılımcı olan İzmir'li Ersin Acar ve eşi - çoğumuzun bildiği Pemberuj.net 'in kendi deyimiyle "kurucusu, baş editörü ve gülü" Emel Acar tası tarağı toplayıp İzmir'e geri dönüyorlar. Yanlarına bir de Ersin Bey'in aşçı kardeşi Doğukan Bey'i alıyorlar. İşte bu girişimci aile hep birlikte sloganlarını, logolarını oluşturup Overdose'u bizlere hazırlıyorlar.

Overdose Alsancak'ın kalbinde, Kordon Orduevi'nin tam karşısında kendi küçük tadı büyük bir kahve deryası.




Yaklaşık 4 aylık bu taze coffeeshoptan içeri adımınızı attığınızda sizi karşılayan ambians gerçekten etkileyici.

Arka fonda Norah Jones'dan Sunrise çalarken gayet naturel diyazn edilmiş olan dükkanın her köşesini ayrı ayrı incelemek istiyorsunuz.

Kahvenin lezzetine geçmeden önce dekorasyon ve vizyonla ilgili değinmek istediğim ufak bir nokta var.  Herkes için kahvenin anlamı farklıdır tabi - ama benim için kahve, kendine ayırdığın zaman, kafa boşaltma, kafa dinleme ve rahatlama demek. O yüzden dükkanda  bulabileceğiniz bolca kitap ve dergi beni benden aldı. Özellikle yalnızsanız kahvenize eşlik edecek pek çok kitap, dergi bulabilirsiniz.




Gelelim kahve çeşitlerine ve lezzete...
Ersin Bey tam anlamıyla bu işe gönlünü vermiş olacak ki gerek kahve kavurma eğitimleriyle, gerek son teknoloji makinelerle bizlere katkısız kahve lezzetini vermek için uğraşıyorlar.

Üçüncü nesil kahve çeşitlerinin yanısıra klasikleşen lezzetlerden espresso, cappuccino gibi ürünlerde mevcut. Hatta ve hatta sıcak çikolata ve bitki çayı dahi var.

Fiyatlarsa gayet makul. Latte 8, Türk Kahvesi 6 lira. İki kişilik Syphon ise sadece 20 lira.

Tadına bakmamış olmakla birlikte kahvenizin yanında bir dilim anne kekinden bile alabilirsiniz isterseniz.

Mekanın en sevdiğim köşesi ise ahşap banko üzerindeki bu antika daktilo.

























Hayattan kendinize bir yarım saat çalmak istediğinizde Overdose güzel bir alternatif.

Overdose'u ziyaret edene kadar ise eğlenceli ve iştah açıcı Instagram hesaplarını buradan takip etmenizi şiddetle öneririm.

Adres:Kültür Mah. Dr. Mustafa Enver Bey Caddesi No:1/C Alsacak

http://overdosecoffee.com/